L’impresa agricola di Di Maggio Elena è un’impresa individuale costituitasi nel 2005. Proprietari viticoltori e olivicoltori da diverse generazioni, l’Azienda Agricola Elena Dimaggio continua a produrre vini e olio extravergine di oliva di alta qualità. Dal 2013 produce olio extravergine di oliva biologico. La qualità e la garanzia sulla sicurezza dei prodotti è data dal fatto che l’azienda segue e si occupa direttamente di tutti i processi della produzione: dall’impianto della vigna ai trattamenti, dal diradamento delle uve alla raccolta manuale, dalla produzione del vino all’imbottigliamento. Anche per la produzione di olio extravergine di oliva, l’azienda supervisiona direttamente ogni processo della produzione. I terreni di Elena Di Maggio si estendono nel cuore della penisola, laddove l’insieme di condizioni climatiche uniche ed una terra ricca e generosa,ne permettono la maturazione,arricchendoli così di profumi e gusti ineguagliabili. La produzione,all’insegna della tradition, segue i disciplinari del biologico, prediligendo la qualità alla quantità di vini, spumanti, olio.